为切实提升海南机场股份旗下三亚凤凰国际机场食品安全管理水平,强化全员法制观念,日前,三亚机场航站区管理部联合三亚机场海关共同开展了国境口岸食品安全管理培训,全力确保消费者“舌尖上的安全”。
据悉,此次培训将理论、案例和实践相融合,深入探讨了设施设备维护、食品原料采购贮存、索证索票制度、食品级材质使用标准、食品加工过程要求等多个关键环节。培训结束后为了巩固知识,使参训人员加深印象,特地针对此次培训内容进行全员考核,进一步增强全员食品安全意识及相关法律法规知识,筑牢国境口岸食品安全防线。
此次培训有效地帮助参训人员强化食品安全管理知识,并将所学相关知识融入到实际工作中,为旅客和员工提供更为安全、健康的饮食服务。下一步,三亚机场将继续完善食品安全管理体系,强化食品安全监管队伍建设,推动食品安全管理工作落细落实,为旅客和员工创造一个更加安全、健康的饮食环境。